1、食品生产经营许可证申请报告；2、申请企业所属地市级卫生局卫生许可证申请书；3、申请企业名称预先核准通知书复印件；4、申请企业卫生管理组织架构名单；5、申请企业所属各类场所卫生管理制度；6、申请企业食品生产主要设备清单；7、申请企业建设项目四置图、平面布局图，需要提供蓝图或者电脑打印图需要表明尺寸、面基和经营单位名称；8、申请企业从业人员健康证和卫生知识培训证。
食品经营许可证分类
食品经营许可证分类：
1.食品证是分很多个类别的，我们先说一下常见的，就是预包装类的食品证，这个类别要求没有那么高，相关的人员以及场地符合规定就好了，但是如果是冷冻冷藏类的，熟食卤味的，就需要有设备了，场地面积要求也会增加了，而且还需要冰柜等设备。
2.还有就是特殊类的食品证了，上海注册公司时主要就是保健品类和母婴用品这两种类别，这两种类别对于场地和人员的要求就更高了，不管是对于人员还是设备，所以办理的时候就会很复杂，相应的费用就会增加。
简单分为以下几类：
冷冻冷藏食品经营许可证：速冻肉制品、速冻蔬菜制品、雪糕、冰棍等
牛羊肉食品经营许可证：生猪肉销售，牛羊肉销售
乳制品食品经营许可证：乳制品进货、运输、贮存、销售、退市等全过程
保健食品经营许可证：保健食品经营许可证是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证
预包装食品经营许可证：首先是“预先定量”，其次是“包装或者制作在包装材料和容器中”。同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品
进口食品经营许可证：首次进口保健食品、新资源食品、转基因食品以及我国尚无适用标准食品的。
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