食品经营许可证正本副本具有同等法律效力。
一般会将正本进行公示，用副本去办理各种业务，食品经营许可证办理需要的材料包括营业执照原件，经营者的身份证原件等。
食品经营许可证办理需要材料有以下：
1、营业执照原件及复印件；
2、经营者的身份证原件及复印件；
3、食品安全管理人员身份证复印件及培训证明资料；
4、经营场所周边环境图、平面布局图，图纸需打印；
5、保证食品安全的规章制度。
食品经营许可证办理条件如下：
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
4、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；
5、法律、法规规定的其他条件。
综上所述，经营食品要取得食品经营许可证的，但申请食品经营许可证有一定的条件，食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。
【法律依据】：
《食品卫生许可证管理办法》第二条
任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
《中华人民共和国食品安全法》第四十一条
生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。食品安全监督管理部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
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