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食品经营许可证项目

法律分析:1、预包装食品销售 2、散装食品销售 3、特殊食品销售 4、其他类食品销售 5、热食类食品制售 6、冷食类食品制售7、生食类食品制售 8、糕点类食品制售。

法律依据:《食品经营许可管理办法》

第三条 食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

第四条 食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。

第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

食品经营许可证经营项目热食类食品制售包括哪些

法律主观:

我国食品经营许可证中可以包括的经营范围包括有:预包装食品销售;散装食品销售;特殊食品销售;其他类食品销售;热食类食品制售;冷食类食品制售;生食类食品制售;糕点类食品制售等。

法律客观:

《食品流通许可管理办法》第五十二条 本办法下列用语的含义: (一)单位食堂,指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者; (二)预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品; (三)散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品; (四)热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。

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