食品经营许可证需要到当地食品药品监督管理部门申请办理。
办理食品经营许可证需要的资料如下:
1、《食品经营许可证》申请书;
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
3、法人(负责人)、食品安全管理人员的身份证复印件;
4、经营场所合法使用的有关证明;
5、经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图;
6、食品安全管理制度;
7、《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》;
8、如果找代办公司,还需要代办人的授权委托书以及代办人的身份证。
办理食品经营许可需要的申请条件:
1、由法人或负责人作为申请人;
2、经营类别、经营方式、经营品种要写清楚,并在这个范围内进行经营;
3、要分隔适当的食品加工、存储、销售场所,注意卫生以及与有毒、有害、污染源保持距离;
4、有经营设备,并有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备;
5、有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度食品许可证;
6、有合理的设施布局和工艺流程。
综上所述,食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
【法律依据】:
《食品经营许可管理办法》第二条
在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
第三条
食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。
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