申请卫生许可证时须提交的资料
一、新建、改建、扩建的食品生产加工企业
1
）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
2
）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。
3
）生产经营场所、平面图和详细的加工工艺简图、卫生设施设备布局图。
4
）产品原料、配方、产品包装材料、标签说明书。
5
）产品执行标准（GB或QB），产品卫生检测结果报告及评价报告（近期报告最长不超过1年）。
6
）生产经营人员的有效健康证明。
7
）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
8
）企业卫生管理制度和领导组织。
9
）卫生监督机构要求申报的其他资料。
二、新建、改建、扩建的餐饮业（含集体食堂）
1
）法定代表人或生产经营负责人资格证明。
2
）生产经营场所使用证明或房产证明（书）。
3
）生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。
4
）生产经营人员的有效健康证明。
5
）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
6
）企业卫生管理制度和领导组织。
7
）卫生监督机构要求申报的其他资料。
三、批发、零售经营食品企业
1
）法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
2
）从业人员的有效健康证明。
3
）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
4
）所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。
四、新建、改建、扩建的饮料（含直接饮用水）企业
1
）
法定代表人或者生产经营负责人资格证明。
2
）生产经营场地使用证明或房产证明（书）。
3
）生产经营场所平面图，卫生设施、设备布局，工艺流程图。
4
）生产经营人员的有效健康证明。
5
）企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证明。
6
）企业卫生管理制度和领导组织。
7
）水质卫生检验评价报告。
8
）有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。
9
）卫生监督机构要求提供的其他资料。
食品卫生许可证办理程序
（一）
食品生产经营单位提出申请，领取《卫生许可证申请表》填写，资料齐
全，符合要求者，给予受理；资料不齐全，不符合要求者，不给予受理，退回申
请资料，补齐资料后再申请。
（二）
卫生许可受理后三天内，
卫生监督机构派出两名以上卫生监督员前往现场
进行监督审查，提出卫生监督意见，食品生产经营单位在限期内完善卫生设施，
申请卫生工程验收。
（三）
由两名以上的卫生监督员到现场进行验收，验收合格的，卫生监督员在
卫生许可证申请表上签署卫生审查意见，报市卫生局审批。
（四）
市卫生局在收到卫生许可申请资料后，一天内进行审核，符合发证条件
的，签署审批发证意见；对不符合发证条件的，退回资料。
（五）
发证工作人员根据市卫生局签署的审批意见，发放《卫生许可证》给生
产经营单位。
我们怡力食品在这方面经验很丰富，可以相互学习，有机会可以合作。
用户评论